A reptéri kedvenc Rove kávé rendeltetési helyet foglal el Springfieldben, Missouri-ban
Hagyjon üzenetet
A Rove kávézó a Springfield-Branson nemzeti repülőtéren. Az összes kép a Rove Coffee jóvoltából.
A Rove Coffee, amely 2017 óta a Springfield-Branson Nemzeti Repülőtéren áthaladó járatosok körében a kedvenc, most kávélési élményeket kínál Missouri állambeli Springfield belvárosában.
Elsősorban nagykereskedelmi oktatóterület és termelési terület, a pörköltkóstoló a Rove Coffee repülőtéri bár, amely évek óta készítésre került, átdolgozott változatát is kínálja.
Rove kávé a repülőtéren.
Dustin Jackson 2002 óta üzemelteti a skycap szolgáltatásokat a repülőtéren. 2013-ban feleségével, Katie-vel, a Heroes Coffee- nal kötött licencszerződés alapján vette át egy kávézó működését . A hősök ezután 2017-ben Bentonville-be, Arkansasba költöztek, és a Jacksons a saját üzletének repülőtér-területét vette át.
"Azért jöttünk fel a Rove névvel, mert azt jelenti, hogy egy konkrét rendeltetési hely nélkül kell utazni" - mondta a Rove Coffee vezérigazgatója, Kaitlyn Palmquist a Daily Coffee News-nak. „Amikor egy utazó találkozik Rove-vel, ez szinte valami, amit nem számítottak számukra. Tehát képesek megszerezni azt a teljes speciális kávézó élményt, amelyet általában nem kapnak meg egy repülőtéren. ”
A Rove Coffee vezérigazgatója, Kaitlyn Palmquist.
A Rove kezdetben többpörkölő kávézóként működött, és a reptéri látogatókat a régió legfinomabb sütőjeivel kezeli, olyan márkákkal, mint a Copper Canyon Coffee Roasters (Battlefield, Missouri), No Coast Coffee Roasters (Overland Park, Kansas), Kingdom Coffee (Springfield) és A kávé etika (Springfield).
Tavaly elején a vállalat 6 kilós pörkölt telepített a Mill City Roasters-től, és megkezdi a saját pörkölését, főleg a Cafe Importsből származó zöldekkel , valamint néhány kolumbiai kávéval, amelyet közvetlenül az antióquiai székhelyű termelői szervezeten és Abira exportőrön keresztül szereztek be .
A Rove Coffee pörkölés Springfield belvárosában.
Természetesen ezeknek a baboknak a repülõtérre való visszahozatala, miután átmentek a Rove pörkölõn, bizonyos logisztikai manõverezést igényel.
"A személyzet és minden más, ami a kávézónkba kerül, röntgengépen megy keresztül" - mondta Palmquist. „Az összes tej és folyadék egy további folyadékvizsgáló gépen keresztül megy keresztül. Ez hatalmas folyamat, de az itt található TSA tisztek lenyűgözőek voltak.
A repülőtéri kávézón belül az ügyfelek espresso-alapú italokat rendelhetnek a Rancilio Classe 9 készüléken, a Mahlkönig E65s daráló segítségével . Az adagolt sört egy Bunn sörfőzőn keresztül folyik. A speciális italmenü olyan elemeket tartalmaz, mint például a menta matcha latte és az aktivált sötét faszén mokka. A teát a Hugo Tea kínálja Kansas City-ből; a süteményeket naponta a Brighton kertészete és péksége szállítja ; és kis tételű csokoládé rúd beszerezhető az Askinosie Chocolate-tól , Springfield.
"A Rove-nál azt a hagyományos ülés-élményt szeretnénk biztosítani, amelyet általában nem kapunk repülőtéren" - mondta Palmquist. "Meg akarjuk nyitni azt az elképzelést, hogy a repülőterek rendelkezésére állhat egy helyi kávézó."
A még inkább helyi élmény érdekében a kávéfogyasztók találhatnak tételeket és porzsákokat Rove kávézsákokkal együtt a belvárosi Springfield-pörkölés belsejében, ahol a nyilvános munkaidő tavaly októberben lépett hatályba.
"A sütés továbbra is a nagykereskedelemre és a képzésre irányul" - mondta Palmquist. "De az érzékszervi élmény az ügyfelek és az ügyfelek számára is."
