Kávé eladása pandémiában: e-mail gyakoriság, hang és tartalom

Ahogy leültem ezt írni, kaptam egy e-mailt egy ügyféltől. 75% -kal csökken a bevétel, és aggódik. Mivel a számlák még mindig beérkeznek, ez a pörkölő komoly aggodalomra ad okot, nem csak az üzleti vállalkozása, hanem a munkavállalói munkahelyek miatt is.

Ismerős?

Mindannyian aggódunk, hogy mi történik vállalkozásunkkal és a körülöttünk lévő vállalkozásokkal, amelyekre támaszkodunk. Úgy érzi, hogy valamit meg kell adni.

Ez azonban nem lehet az a gyakoriság, amellyel e-mailen keresztül kommunikál az ügyfelekkel. A nagykereskedelmi és lakossági ügyfeleket gyakran, rendszeresen és világos üzenetekkel kell írnia.

Tudom, hogy mindannyian el vannak foglalva mindazzal, amit ez a világjárvány rontott rád - gyerekeket az iskolából, bárkit?!? - de az e-maileken való eltöltés valójában korlátozott idő intelligens befektetése lehet. Egy statisztika felugrott rám egy nemrégiben Lianna Patch - szel folytatott webinar során, amely a kávévállalkozások e-mail kommunikációjáról szól. Patch szerint minden e-mailen elköltött 1 dollárból mintegy 38 dollárt keres.

Tetszik vagy sem, az e-mail egy időben bevizsgált eszköz az ügyfelekkel való kapcsolatteremtéshez és az értékesítés fokozásához, két dologra van szükség minden kávé pörkölő vállalkozásnak. Az alábbiakban széles körű ajánlások találhatók a pörkölők számára, akik jelenleg az e-mailek erejét akarják kihasználni:

Milyen eszközökre van szükség az e-mail kampányok írásához és küldéséhez?

Nem sokkal, egy e-mail szolgáltatón és egy hangon kívül.

Ne izzadjon túl sokat a képzeletbeli megjelenés miatt. Az egyszerű szöveges vagy egyszerű sablon alapú e-mailek felülmúlhatják az obszesszív módon megtervezett e-maileket. Noha a megjelenés fontos, mégis fontosabb az üzenet.

Írjon rövid, őszinte és koncentrált e-maileket, mindig szem előtt tartva, hogy melyik tartalom releváns az olvasó számára.

Keressen heti néhányszor e-mailt a lakossági ügyfelek számára

Ha meg szeretné tudni, hogy néhány vezető vállalat hogyan használja ki az e-maileket, akkor nézd meg a Blue Bottle Coffee frekvenciáját . Ha hetente három e-mail túl soknak érzi magát a közönség számára, kezdje el kettővel, vagy akár egyvel. Kísérletezzen a gyakorisággal, és tekintse át az e-mail szolgáltatója jelentéseit, hogy meghatározza, mely napok és idők működnek a legjobban.

Több e-mail küldés segít az Ön által kínált kedvezmények kezelésében. A kampányon belüli egyes e-mailek teljesítményének elemzése segítséget nyújthat abban, hogy a tartalmak vagy az ajánlatok, például az „ingyenes szállítás” a következő e-mailekben jelenjenek meg.

Használjon komoly, őszinte és segítőkész hangot. Lehet, hogy ügyfelei vagy az őket szerető emberek különösen kiszolgáltatott helyzetben vannak, és nem akarja kockáztatni, hogy elbocsátja őket humoros kísérletekkel.

De azt mondta, hogy továbbra is te vagy. Legtöbben, beleértve az Ön ügyfeleit is, minden nap e-maileket kapnak olyan cégektől, amelyek megemlítik a „közösség iránti elkötelezettséget” vagy „frissített biztonsági előírásokat”, mivel azok a COVID-19 járványra vonatkoznak.

Ezek mind komolyságú, szívélyes és hasznos megjegyzések - mindaddig, amíg el nem olvastam őket a tizenkettedik alkalommal. Ne csak kölcsönözze ugyanazt a nyelvet, és remélje, hogy rezonál; gondoljon át saját stílusára, és használja a saját szavait.

Azonosítsa a közönséget

Mielőtt belemerülnénk a tartalomba, meg kell vizsgálnunk azt a tényt, hogy a legtöbb kávéfőzőnek eltérő közönsége van - B2B nagykereskedelem és B2C kiskereskedelem -, akiknek drasztikusan eltérő üzenetekre van szükségük. Kérjük, mutassa meg nagykereskedelmi ügyfeleit empátia és megértés mellett, és ha lehetséges, felajánlja számukra kiegészítő bevételszerzési lehetőséget, amíg bezárják őket.

Más közönsége, az online kiskereskedelmi vásárlói szintén empátiát igényelnek - amint ezt mindannyian jelenleg elvégezzük -, de kávékre is szükségük van. Tehát adja el nekik. Ezt érdemes megismételni: Még egy ilyen válság esetén is rendben van a kávé eladása.

Ezt a célt szem előtt tartva, íme néhány téma, amelyeket érdemes felvenni az ügyfelek elkövetése érdekében az elkövetkező hetekben:

Még nyitottak vagyunk / megrendeléseket kérünk

Emlékeztesse az ügyfelekre, hogy továbbra is frissen pörkölt kávét szállít (biztonságosan!), És adjon kifejezett cselekvésre ösztönzést, például kiemelkedő szöveget vagy egy gombot, amely egyértelműen kijelenti, hogy „kávét rendeljen” vagy „tekintse meg akcióinkat”.

Túl sok e-mailt olvastam az elmúlt héten, amelyek eltemetik az e-mailek alján levő kérdést, amely egyébként olyan, mint egy kézmosási útmutató. Ha tényleg bele kell mennie ebbe a részletbe - és valószínűleg nem is kell magában az e-mailben - hozzon létre egy oldalt a webhelyén az ezekről az eljárásokról, és csatoljon rá.

Ingyenes szállítás

Működik , szóval használja. Az ingyenes szállítás drága is lehet, ezért érdemes korlátozni azt egy bizonyos mennyiség vagy egy bizonyos zsákméret feletti megrendelésekre, például az ötszörös fontos zsákjaira. A FOMO-t az ingyenes szállítás vagy bármilyen engedmény körül hozhatja létre, korlátozott időtartamú ajánlatot adva, amely második e-mailt is küld Önnek: „Az ingyenes szállítás például kevesebb, mint 24 órán belül ér véget”.

Előfizetői

Lehet, hogy a webhelyén már elad egy kávé előfizetést. A népszerű verziók között szerepel a „Roaster's Choice” vagy egy témájú gyűjtemény az egyetlen eredetű kávé vagy keverék körül. De tudják-e az ügyfelek erről? Ügyeljen arra, hogy a kávé automatikus kézbesítésekor adja el őket.

Szeretném ezt az üzenetet azonnal használni az „ingyenes szállítás” ajánlatot követően. Az előfizetés gyakran magában foglalja az ingyenes szállítást, így az előfizetés eladása második esélyként jár az ügyfelek számára, hogy bekerüljenek az üzletbe. Egyébként április 1-jén, szerdán ingyenes e-kereskedelmi webináriumot rendezünk az előfizetési programokban.

Nagyobb táskák

Előfordulhat, hogy ügyfeleinek normál időben hetente csak 12 uncia táskára van szüksége, de ez azért van, mert általában otthonukon kívül is kávét kapnak. Most sok menekülési hely hirtelen bezáródhat. Ügyfele többet szeretne vásárolni tőled, mert szüksége van rá. A nagyobb táskák biztosíthatják a szükséges kávét, miközben hatékonyságot nyújtanak mind Önnek, mind az ügyfelének.

Kedvezmények és kiemelt termékek

Ünnepeld egyetlen terméket, esetleg rövid távú kedvezménnyel, e-mailben. Van-e olyan kávé, amely különösen jó az otthon ízlése közben mindannyian társadalmi távolságban vagyunk? Ha nem, akkor nem ideje létrehozni? Ha ötletekre van szüksége a háztartási sütéshez , nézd meg Joe Marrocco webinarját a témában.

Együttműködés és légy a segítő

Szükségünk van egymásra, és segítenünk kell egymást. Nézzen körül a közösségében, és keresse meg a módját arra, hogy partnerként működjön együtt egy olyan együttműködési termékkel kapcsolatban, amelynek előnyei meghaladják a vállalat alsó sorát. Vagy csak ossza meg valaki más történetét, hogy rávilágítson egy rászoruló közösség tagjára, és hogy a vállalkozás hogyan segít . Az emberi természet az, hogy ünnepeljük a segítőket, ezért nyugodtan támogassa ezeket a közösségi erőfeszítéseket.

Jelenleg elengedhetetlen az ügyfelekkel folytatott kommunikáció. Mivel sok kávészakértő napjainkban több napot tölti otthon a számítógép képernyőjén, valószínűleg nincs jobb idő, mint a jelen, hogy finomítsa az e-mail kommunikációját, és kezdje el világos, eredeti és koncentrált üzenetek küldését.