A városok engedik az éttermeknek, hogy utcákon és parkolótáblákat állítsanak fel a víruskorlátozások enyhítésére
Hagyjon üzenetet
Általában nincs egy fehér 1800 négyzetláb sátor, amelyet felállítanak az Florbici Modern Italianin Tampa utcán. Ugyanakkor ismét néhány olyan helyzet van, mint a koronavírus pandémiája előtt.
A Tampa Snow Avenue megtestesíti az új világot, a város által létrehozott kísérleti programnak köszönhetően, amely megkönnyíti az éttermek számára asztalok felállítását kültéren - bizonyos utcákon, járdákon vagy parkolóikban.
Cél: hagyja, hogy az éttermek és más kiskereskedelmi egységek kibővítsék a szolgáltatást, és az asztalokat egymástól 6 láb távolságra tartsák, miközben továbbra is teljesítik Ron DeSantis kormányvezető állami szintű megrendeléseit, amelyek eredetileg csak 25% -os belső kapacitást tettek lehetővé.
"Ez veszteséges javaslat volt" - mondta a Forbici társtulajdonos, Jeff Gigante a fedett korlátozásokról. De a 72 ülés, amelyek ma a Snow Avenue-n léteznek? "Ez életmentő számunkra."
Tampa nem egyedül. Egyre több város - az atlanta külvárosoktól kezdve - egyre több helyet foglal el, amelyet általában nem szánnak étkezésre, és egyszerűsíti az éttermek számára a használatot. Connecticutban Ned Lamont kormányfő végrehajtó orderto modernizációt indított, amely lehetővé teszi a szabadtéri étkezést.
Boston bejelentette hasonló változásokat csütörtökön, és a javaslatok megjelentek a kaliforniai öbölvidéki városokban.
"Ha folytatjuk városunk nagy reneszánszát, akkor több utcát és nyilvános helyet kell nyitnunk az éttermek számára, vagy pedig ... nem fogják túlélni" - mondta Cincinnati polgármestere, John Cranley.
Az újbóli megnyitás gazdaságossága
A vendéglátóipar alacsony árrésű vállalkozás, még akkor is, ha az étkezőket maximálisan ki lehet tölteni. De most, sok városban és államban, ahol a belső étkezés ismét megengedett, az éttermeknek csökkentett kapacitással kell működniük - gyakran 25% -ig.
Noha ezt a közegészségügy szem előtt tartásával szem előtt tartják, hogy lehetővé tegyék a társadalmi távolodást, sok üzlethelyiség tulajdonosának megnehezíti a gazdasági helyzetet, amikor úgy döntenek, hogy újjáválik-e az étkezőiket.
A Gigante Forbici modern olasz márciusban folytatta a DeSantissuspenden helyszíni étkezését. Május 4-én az államok nagy részének éttermei képesek voltak abbahagyni az étkezést, amelynek belső biztonsági kapacitása 25% -ra korlátozódott, és egyéb biztonsági óvintézkedésekkel együtt.
A Forbicinek meglévő járdája volt a korlátozott beltéri asztalok kiegészítésére. Gigante szerint ez továbbra is az étterem pandémiát megelőző kapacitásának kevesebb mint felével egyenlő.
"Ha egy vállalkozás fele kapacitással működik, akkor fele bevételt generál, és továbbra is alkalmaznia kell, mintha teljes jövedelemmel rendelkezne" - mondta Gigante.
Az utcai sátor alatt elhelyezett asztalok azt jelentik, hogy a Forbici kapacitása közelebb áll a normál szinthez. Ezen túlmenően ezen a héten az éttermeknek 50% -ra lehetett kibővíteni a fedett kapacitást.
A Tampa kísérleti programja, amelyet eredetileg két hétig tartottak, módosított formában folytatódik, mondja Castorsaid polgármester egy interjúban.
Egyes utcákat, ahol barikádolták, már nem zárják le. Mások, például a Forbici közelében fekvő szakasz zárva maradnak, és a város továbbra is ösztönzi a vállalkozásokat, hogy használják parkolókat kültéri szolgáltatásokhoz.
Castor végrehajtó végzése a program elkészítéséhez lényegében felfüggeszti bizonyos városi kódokat és engedélyezési követelményeket, amelyek a szabadtéri étkezésre vonatkoztak, megkönnyítve az éttermek számára annak megkezdését.

