A Webinar ma a COVID-19-re válaszol

A Fogyasztói Márkák Szövetsége ma, március 16-án, 2: 30-15: 15-kor webes szemináriumot mutat be a COVID-19 kitörésére reagálva. A Nemzeti Automata Értékesítési Szövetség tanácsot adott tagjainak.

Dr. Jay Butler, a fertőző betegségek igazgatóhelyettese és a CDC COVID-19 válaszának vezető tanácsadója beszámol a COVID-19-ről az élelmiszer- és italipar számára.

A megválaszolandó kérdések közé tartozik:

• Ha egy élelmiszer-ipari vállalat alkalmazottja pozitívnak bizonyul a koronavírus szempontjából, akkor milyen intézkedéseket kell tennie az élelmiszer-ipari vállalkozásnak, azaz minden karanténba kell helyeznie az összes munkavállalót, és ha igen, mennyi ideig? Ha a munkavállaló ételt készített, mit kell tenni az ételrel?

• Vannak-e olyan további óvintézkedések, amelyeket egy élelmiszer-előállító vállalat megtehet a jó gyártási gyakorlatokon kívül, amelyek elősegíthetik a koronavírus bejutását vagy terjedését?